为迎接建党周年和州庆周年，我县商务局积极做好食品安全工作，现将食品安全阶段工作总结如下：
一、积极开展宣传活动
1.开展3.15专项宣传。现场对酒类、肉类、食品安全等法律法规以及酒类防伪知识进行宣传讲解，设置宣传牌匾3块，共发放宣传单1000余份。
2.根据州、县要求，积极参加食品安全活动宣传周活动，现场设置宣传牌匾4块，，宣传条幅2条，发放宣传单500余份。
通过食品安全宣传，百姓对日常食品安全隐患有了更深刻的认识和理解，增强了人民的自我防范意识，从而有助于提高全县的安全生产工作。
二、检查情况
截止目前，我局共出动执法人员201人次、车辆64台次，对全县酒类市场、肉类市场进行了全面的检查。查处案件9起，结案9起，有影响案件并移送司法机关1起。肉类市场检查情况良好，没有发现私屠乱宰现象。
三、存在不足
1.生猪定点屠宰及肉品市场、酒类市场、各乡镇、村屯、商店存在监管死角，为稽查工作带来很大难度
2.宣传的力度需加大。乡镇、村屯人民对《条例》《办法》的认识尚浅，不能有效的维护自利益。
四、下一步打算
1.进一步强化对《条例》、《办法》及酒类、肉类商品知识的宣传咨询活动，提高广大人民群众的鉴别能力和自我防护意识，增强酒类、肉类产销企业依法生产经营的意识，提高消费者自我维权的能力。
2.加大联合执法检查力度，严厉打击私屠滥宰，制售“瘦肉精”肉品、注水肉、病害肉；私自造酒窝点等违法行为。加强与各部门合作，发挥各自管理职能的优势，强化日常监管，开展定期不定期的联合检查活动，从严查处不法行为。
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